God jul

God jul alla trogna läsare. 

Sista utflyktstipset för i år. 

Mölndal, Kvarnbyn

Tog en tur dit igår innan det blev minijulbord. 

Årets godaste julöl; från Norge, Nøgne Ø

Den är väldigt stark, men underbart god, en flaska (0.5 L) räcker gott för två. 

Det mest populära inlägget 2012 har varit "mura vedspis". Uppenbarligen så finns det fler där ute som jobbar med gamla torp eller hus. 

Första advent, snö på torpet

 Första advent, en strålande fin dag, blå himmel för första gången på månader. Julloppis i hemgårdsföreningen lockar oss ut till torpet och vi håller tummarna för snö. 

Med Elvis julmusik i bilen så lämnar vi grå stad och åker mot en allt vitare och vackrare landsbygd.

 

Vedboden ligger tryggt mjukt inbäddad. 

Första snön är vacker, men också lite chockande. Det kändes som det var nyss vi högg ner träden till bastustockarna och nyss som löven föll ner och krattades undan.

Med noll grader inne i huset så kändes dagsutflykt lagom idag. Efter idogt eldande, så letade sig termometern upp mot hela 10 plusgrader. Tack alla smarta uppfinnare för elen!

 Lycka är att ta med sig något från torpet till stan. En liten, liten gran fick följa med för ett par veckor sen och idag förgylldes med ett litet loppisfynd, fina ängel!

 Med lite skog i lägenheten så är det lätt som en plätt att plocka fram adventskänslan. 

Köpenhamn

 

November, dags för lite längre utflykt! Det blir Köpenhamn. Här en favorit, Grå Bröders Torg, här hittar man Sköldpaddan som lätt räddar en hungrig stadsstrosare.

 

En reflektion, varför hamnade vi hela tiden i naturen när vi var i storstad?

Man ska inte fota i motljus, men ibland är lite roligt att trotsa.

Citadellet bjöd på dessa vackra färger.

 

Strand och hav på hösten, vad ödsligt och grått det kan vara, men vackert!

Notera att en tapper dykare är ute och simmar i kyliga Öresund.

Några Köpenhamnstips för den som ska dit:

Restaurang, se Sydsvenskans recensioner; vi åt riktigt god italiensk ekologisk mat på denna: Ché Fè

Åk mycket buss och metro, det sparar dina ben, lätt att köpa remsa. 

Amager, alltid mysigt att åka dit, köp Wienerbröd vid Christians havn och fika vid kanalen. 

Vi prickade in släppet av julöl, det var en riktigt rolig fest att vara med på en gång.

Mura för vedspis

 

Oktober, köksgolvet är lagt och såpat. Vedspisen måste in snarast. Efter lite pusslande med hur tegelstenarna bäst skulle ligga var nästa steg att få till en bra konsistens på murbruket och därefter att få till en vettig ergonomi i arbetet. 

Gran 50 år nere

 

Granen tog lång tid att såga ner mer motorsågen, men till slut föll den. Den kommer ge lite mer än ett varv på bastun är förhoppningen. Här anar man vackra höstfärger i bakgrunden, nu är det ännu mer. Sen många träd har fallit har tomten blivit så ljus och härlig, men också lite blåsigare.

 

Mer skogsarbete, med lite sista blomsterna i trädgården i förgrunden.

Kryddor och mer bastu

 

Tomaterna fick mogna i stan i år. De blev goda, men nästa år tror vi solmogna blir strået vassare.

Delade kryddorna på hälften och planterade om. Det blev bättre än väntat och persilja, oregano och mynta har vi ännu. Persiljan slokar lite.

 

Bilden är från september, nu har det fallit ner fullt med oranga löv över stockarna.

Ville ändå visa starten till bastun som ska stocktimras. 

Förhoppningen är premiär till midsommar nästa år.

Vackra september

 

Vacker september med gul ölandstok. De första björklöven är gula nu, men än är det mesta grönt.

Lycka är att komma ut till torpet efter flera veckor i stan och se hur tomaterna har växt. 

Undra om de hinner bli röda i år?

Fälla träd

 

Att dokumentera trädfällning är en konst, först händer inget, sen inget, och sen pang!

Bygga bastu

 

Egentligen så är det köksbygge som pågår, golvet är på plats och vatten är indraget, men vi väntar på en detalj, fönster. I somras hittade vi detta underbara ställe: Fönsterantiken och nu går vi och väntar på att det ska dyka upp något som ska passa med just de mått vi önskar. Helt plötsligt är man kräsen och vill ha fina, gamla, riktiga grejer, med riktiga spröjs, hur gick det till?

I väntan på fönster, bastubygge!

Bastuaggregatet eldas in.

 

Bastun ska vara av timmer, så då blir det trädfällning. 

Denna björk fick offras mest bara för att den var i vägen, men ved behöver vi ju också om det ska bli värme i framtida bastun. 

 

 

Vackra, raka, tallar, perfekta att timra med. När man räknar ringar på dem så inser man att det tar minst 30 år till de är så här ståtliga. Respekt.

Spänning, vem bodde på torpet förr?

Vi fann någons gamla papperskorg i taket! 

Någon, troligen en man, hade tätat taket med sina gamla kvitton, apotekskuvert, kristna texter, gratulationskort, tackkort, så spännande!

Fina böcker från loppis

Från loppisrunda i mysiga Gamleby, Småland i somras hittades dessa två fina böcker. Den ena har studerats flitigt och den andra kommer ligga till sig till den dagen vävstolen ska tas i bruk.

Dubbel regnbåge

När man är på landet, så har man mer tid att titta upp mot himlen och följa vad som händer när solen kikar fram bakom molnen en regnig dag. Vi satt på den vitmålade verandan och plötsligt kom den vackra regnbågen och som bonus dess spegelbild!

Tema, roliga skyltar

Först ut i blogg-temat, roliga skyltar, texter på stan.

Tänk bort två små ringar och vad hittar vi i denna fina byggnad.

Sushin på hörnan där är billig och bra, men man får vänta lite.

Sensommar

 

Augusti, värmen håller sig kvar ett tag till, men det är lite regn i luften och då är det perfekt att ge sig ut i skogen och se vad man kan tänkas skörda. Denna tur gav skogshallon, lingon och kantareller om än små mängder, med tillräckliga för att förgylla dagen.

 

Premiär för recept på bloggen:

Ingredienser (för 4 pers, alt middag dag 1, lunch dag 2 för 2 pers)

Pinklax (MSC märkt)

Lingon

Potatis

Diverse örter: t ex Oregano, Bladpersilja, Persilja

Salt

Någon extra grönsak: t ex gurka

Yoghurt 

Vitlök

Tillagning:

Tina laxen, salta den sen och fyll den med diverse örter, lägg folie runt och grilla.

Medan laxen grillas, låt yoghurt rinna av och krydda sen t ex med vitlök, salt och peppar.

Koka potatis (dag 2 stek potatisen om du kör lunchalternativet)

Garnera med lingon och örter.

Ät och njut! 

Kan det bli lyxigare?

 

Stensjön, kan det bli vackrare än så här? Kanske sommarens sista bad, så vemodigt, men också så härligt. Extra guldkant var att det fanns kantareller precis vid badplatsen och att vi ju hade Henrik Dorsin att lyssna på när vi åkte omvägen mot stan efter badet.

Dorsin, Lerin, Sjölin, det är allt från fröken Bodin.

I söndags fick vi ytterligare en härlig P1 lyssning då Henrik Dorsin presenterade sitt oerhört ambitiösa program.

Tänk att åka motorväg kan vara så kul då man har något bra att lyssna på. Det blev nästan en konflikt i bilen med en hungrig som ville hem och en som ville lyssna.

En av de bästa sommarpratarna

Appropå söndagens sommarpratare Lars Lerin. Har ni vägarna förbi Karlstad så  besök Lerin museumet! Det är helt fantastiskt, har aldirg sett så vackra målningar i akvarell tidigare.

Två andra som också varit bra i sommar var Daniel Sjölin och Heidi Andersson. Även om man inte följt Babel så noga (som man kanske önskade ibland), så fastnar man totalt vid Daniels otroliga öppenhet och kluriga sätt att beskriva sig själv och också oss andra medmänniskor.

Heidi inspirerar till att ta i lite extra varje gång det finns chans att öva styrka på torpet.

Slussen Orust

  

Slussen Orust, ett fantastiskt utflyktsmål (Slussens pensionat). Den vackra sommarnatten bjöd på salta bad, god mat och musik.

 

Loney Dear.

Caféstaden Alingsås

 

När kaffesuget kommer och man är ute och rullar längs med E20 är det inte dumt att ta en avstickare till kaféstaden Alingsås (Alingsås kaféer). Här provade vi nyligen 

  Ekstedts kafé och bageri.

 

Syltkakan och mazarinen fick högsta betyg.

 

Färskt bröd bars varsamt med sig till den väntande bilen.

Ett mycket bra alternativ till Ekstedts är Ljungblads konditori på lilla torget.

Härifrån kan man få med sig många godsaker.

Varning Bad

 

Varning bad! Äntligen är det humana badtemperaturer och varmt i luften så nu kommer vi och se, här var det bra skyltat.

 Sommar. Regniga, ruggiga dagar har det varit gott om och då är det bra att hitta glädjen i det lilla. Frukost med smultronfil, uppehåll och till och med lite sol. 

 

Önskemål om helhetsbilder har inkommit och här kommer en med full fart. 

Avancerad matlagning utomhus. 

 

Grillad majs var den här kvällens bonus. Åh så gott att köpa färsk och inte konserverad. 

Gör lite smygreklam för en av sommarens godaste öl där bakom.

Utflykt Sunne

 

Värmland, juli 2012. Utflykt till Sunne och Västanå Teater så mysigt det var och vilket jobb att bygga den stora fina ladan.

Semester

Detaljer, innan det går att lägga golv så måste det muras i kanter och hörn. Här runt murstocken.

 

De första golvplankorna är äntligen på plats! Se så mycket som har hänt med vatten indraget och isolering på golvet.

Att få hem golvplankorna från affären till torpet var dock en historia för sig. Vi besökte fyra olika ställen i olika städer som alla hade slut på massivt furugolv. Under timmar av letade hann vi lära oss mycket om alla dessa golv, många tillverkare finns i Dalarna och på något konstig vis skapade det direkt en känsla av förtroende. Det blev inget golv från Dalarna. Det blev ett golv från Byggmax och vi har många kronor kvar att lägga på andra saker.

 

Verandan är nu vit!

 

Detta ska inte bli en skryblogg, men kolla! Det finns faktiskt kantareller på tomten. Håller tummarna för att det ska bli fler än två. 

  

Paddan, undra hur många dagar gammal den kan vara? Det såg ut som den precis kläcktes och kom upp ur jorden. 

Sten och vinkel

Stora stenen får inte ligga kvar där det ska bli köksgolv, då får man ta till de fiffiga stendelarverktygen.

Rad med fint kluven granit.

Vinkel. Tänk om vi kände en snickare som byggde hus för hundra år sen? Hur i hela fridens namn fick de ihop allt? Vad ska man göra först egentligen? Grubbel, grubbel, ett golv läggs helst inte mer än en gång och målet är såklart det ska bli rakt och fint och ligga kvar minst lika länge som det förra gjorde.

Artrikedom

Gräsklippning-klurigare än vad man kan tro. Dels har det varit högt kämpigt gräs, men så har det också funnits fullt av arter, både djur och växter som man ju gärna vill bevara.

En liten äng har det fått bli kvar, där fjärilarna kan fortsätta att svärma.

Fingerborgsblomman är så vacker och tänk vilken historia den har! 

Appropå artrikedom, helgen har varit tillängnad kopparödlor och lövgrodorna. Eller, tilägnad? De små växelvarma varelserna har tagit del av livet på torpet och också velat vara med och sola sig på den nyklippta gräsmattan.